Dulce de Leche

Ikut terkena demam si Dulce de Leche ini.
Dulu pernah bikin pake SKM Frisian Flag yang coklat, enyak.
Dan sekarang nyoba pake Carnation, dan wow ternyata lebih nyamih.
Rasanya mirip alpenliebe, dan harum.
Yang mau coba silahkan ya.
Susu krimer Carnation kaleng lepas label, cuci bersih pakai air mengalir.
Didihkan air di panci yang dapat merendam seluruh bagian kaleng SKM.
Kecilkan api, masukkan kaleng SKM.
Rebus selama 4jam dengan api kecil tanpa di tutup.
Tambahkan air jika air berkurang.
Setelah 4jam matikan api, keluarkan kaleng dari panci dan diamkan sampai benar2 dingin.
Buka kaleng, pindahkan ke toples yang telah di steril kan.
Tingkat kekentalan bisa di sesuaikan.
Semakin lama merebus, semakin gelap warna yang di hasilkan dan semakin kental.
Jadi, silahkan sesuaikan dengan selera masing2.