Dapat oleh-oleh Peuyem dari Bandung dari hari Senin, dan sekarang hari Jum'at baru 'jadi' Peuyemnya. Mama sendiri ga terlalu suka makan Peuyem secara langsung, so kudu di olah jadi makanan yang lebih 'menyenangkan' makannya.
Jadi di putuskan diolah menjadi Proll Tape Keju saja, resep di copy dari Sajian Sedap ya.
Proll Tape Keju
Bahan-bahan :350 gram tape singkong, dihaluskan
50 gram keju cheddar parut
50 gram gula pasir
2 butir telur
25 gram tepung terigu protein sedang
75 ml susu cair
25 gram margarin, dilelehkan
20 gram keju cheddar parut untuk taburan
Cara Pengolahan :
- Remas-remas tape singkong, keju cheddar parut, dan gula pasir sampai larut. Tambahkan telur. Aduk rata.
- Masukkan tepung terigu. Aduk rata. Tambahkan susu cair dan margarin leleh. Aduk rata.
- Tuang ke dalam loyang yang telah dioles margarin dan dialas kertas roti.
- Tabur keju cheddar parut. Oven 20 menit dengan suhu 180 derajat Celsius.

No comments:
Post a Comment